La chapelle de Saint-Julien-le-Martyr existait en Vallée dès le XVème siècle. Sur un vieux parchemin remontant à l’année 1436, il est écrit, en effet, que « près les ponts de Tiffauges, toutefois en basse paroisse de Torfou » se trouve une chapelle que les habitants « ont nouvellement construite et édifiée, offerte, par  cause de dévotion, en l’honneur de Dieu, de la bienheureuse Marie sa Mère, et de Saint Julien le Martyr ».

Deux siècles plus tard, en l’année 1607, les comptes de la Fabrique de Torfou mentionnent, entre autres dépenses, une somme de« vingt quatre sols » déboursée par celle-ci pour le paiement de « vitres mises à la chapelle du pont de la Rinière* ». De cet antique édifice incendié par les Bleus en 1791, il ne reste que les murailles.

Un Baptême de cloche en Vallée de Torfou

 « En l’année 1736, le 6 mars, messire Jean Méchinaud, curé de Torfou, procéda à la bénédiction de la cloche de la chapelle de Saint-Julien-le-Martyr, en Vallée, comme en fait foi l’acte suivant :

   Le six mars mil sept cent trente-six, a esté par moy soussigné bénitte la cloche de la chapelle de Saint-Jullien de la Vallée, et a esté nommée par messire Esprit Louis Jousseaume, chevalier, seigneur, marquis de la Bretesche, comte de Tiffauges, Beaumont et autres lieux, et par demoiselle Victoire Chabot. La ditte cloche est nommée Victoire ; signé J : Méchinaud curé de Torfou. »